金钱草

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发布时间:2021/12/2 11:21:48   点击数:
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鸡内金,寻常之物,中药学称其性味甘平,归脾胃小肠膀胱经。具有消食积,止遗尿,化结石的功效;《本草纲目》“称其具有治小儿食暗,疗大人淋漓,反胃,消酒积,主喉闭乳娥,一切口疮牙疟诸疮;”《医学衷中参西录》言“其善化瘀血,催月信速行;”我们一般多作为助消化药来应用。其实鸡内金活血化瘀,化结石和治疗遗尿的功效也相当不错,我们千万不要小视此药。年轻人爱吃鸡肫,却不知道鸡肫里边有宝贝。在料理鸡的时候,鸡肫里面有一层黄色的壳需要剥下来,这个壳就是宝贝,千万不要扔掉了。

这层壳叫做鸡内金,老人们都知道,它是帮助消化的。

很多人对于鸡内金并不了解,也不清楚鸡内金的功效与作用。鸡内金的功效与作用非常得显著,而且得到了许多专家和学者的称赞,在行内颇受欢迎,而且价格比较便宜,产量很大,全国均能够购买,因此是许多人选择治疗疾病的一款好药材。其实鸡内金是鸡的消化系统,是鸡用来消化和研磨食物的器官。由于功效和作用显著,所以人们称它为金子,就是比较金贵的意思。鸡内金主要对于消化不良,还能健胃消积,是一种不错的中药材,医用价值非常高。

一、鸡内金补脾胃

鸡是杂食动物,它吃谷物、草籽,也吃虫子。而鸡是没有牙齿的,吃什么都是囫囵吞枣,全靠胃来消化,可见鸡的消化功能很强大。所以,吃鸡的补益作用主要就是补脾胃。

家里有小孩子的,建议家里面可以多备点鸡内金,经常给孩子吃一些,健脾助消化特别好。给小孩子吃鸡内金,如果是煮在汤里孩子一般不爱吃。传统的方法是用鸡内金蒸鸡蛋,加在鸡蛋里面,不仅好吃又美味,补脾的效果还更好。蒸鸡蛋是最好消化的,特别适合老人、小孩和脾胃虚弱的人。所有说这道菜一家人都可以吃。

小孩常吃鸡内金蒸鸡蛋,不仅助消化还不容易尿床;男性常吃,可以预防脂肪肝;女性常吃,有调经通经的作用;老年人常吃鸡内金蒸鸡蛋,对预防白内障也有帮助。

鸡内金蒸鸡蛋的做法跟普通蒸鸡蛋差不多。方法:

1.首先先把鸡蛋尽量打散,打得越均匀越好;

2.然后再往打好的鸡蛋里加入米汤,放一点点香油和盐,再放一勺鸡内金;

3.最后上锅,用中火蒸,水开以后,再蒸35分钟关火就行了。

提醒:锅盖不要盖严,要稍微敞开一点儿,不要用大火,要用中小火去蒸。

小孩儿的脾胃比较娇嫩,现在的孩子吃的东西还特别地营养,不容易消化,所以调养孩子的消化功能是家长的重要功课。消化功能好,孩子营养吸收好,才能长得结实、聪明,而且还不容易生病。

二、鸡内金化结石

鸡内金还有更大的用处,就是化结石。鸡内金连石头都能磨,所以它化结石的功效很强。像胆结石、肾结石、膀胱结石的病人,常吃鸡内金非常好。中医治疗胆结石症,更少不了鸡内金这味药。鸡内金用来化结石,不少人都应用过,而且效果不错,如三金组合:“鸡内金,金钱草,海金沙,”配合它药治疗各种结石,临床中也喜欢用三金,经得起临床重复。鸡内金治疗结石起源于一位中医前辈,他偶然发现鸡内金好像可以化结石,于是单独取鸡内金研面吞服,屡试效佳,此后经过大家反复临床验证,疗效确实。

建议胆有问题的人除了治疗之外,在平时可以经常吃鸡内金来帮助调理。

胆囊炎、胆石症等疾病往往有家族遗传的倾向。如果家里的长辈有胆的毛病,年轻一代就应该经常吃鸡内金来预防。

三、鸡内金化瘀血

初学习张氏经验时,说实在的,根本不相信他可以活血化瘀,后来在治疗妇女胃病消化不良时候,病人自己告知,月经总是提前。加上又学习了《黄河医话》史道生的经验,后来应用鸡内金加入治疗月经后期和经闭的草药中,效果确实不一般,此时方信张氏实乃经验之谈。

总之,中药确实有时神奇的让你摸不清头脑,有时也让你疑虑百生。我曾经在各种医话中见过数次老中医写的”鸡粪“可以治疗肝硬化腹水,我怎么也想不通,他为什么会利水,也许有天真正应用了,有了效果了,就不用想了。就像临床家所说的那样子

“不为考证费功夫,但从疗效定取舍。”

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